Dégustation éclair, PONDVIEW at BELLA TERRA, Bella terra RED 2018

VIGNOBLE : PONDVIEW at BELLA TERRA

RÉGION : NIAGARA ON THE LAKE

WEB : https://www.pondviewwinery.com/

VIN : BELLA TERRA RED 2018

PRIX : 24.95$



Le vignoble entame un virage au niveau de son image. La ligne BELLE TERRA est mis en valeur où même son nom est modifié. Connu sous le nom de PONDVIEW depuis des années, le nom de BELLA TERRA y est maintenant ajouté. 

Un bon nombres de nouveaux produits sont ainsi produits sous la bannière de BELLA TERRA. Un vin surprenant et relativement nouveau est le BELLA TERRA RED. C'est un assemblage de MERLOT, CABERNET FRANC et SAUVIGNON. 

Il faut bien ici différencier ce vin avec le classique CABERNET-MERLOT toujours offert en version 2017. (vin déjà décrit dans un texte de ce blog).

D'une apparence cerise, il se dégage des parfums de mûres et un fond tanique. Une entré en bouche fruité, il évolue en arrière palais avec un boisé. Il offre une longueur agréable et stable. Â noter qu'il a dormi 18 mois un baril de chêne français ce qui lui donne toute la saveur et l'équilibre que l'on aime de se vignoble.  

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