Dégustation éclair, RIVERVIEW, Riesling, 2020

VIGNOBLE : RIVERVIEW

RÉGION : NIAGARA ON THE LAKE

WEB : https://www.riverviewcellars.com/

VIN : RIESLING 2020

PRIX : 17.15$




** photo du 2019**

J'ai eu l'occasion d'obtenir la version 2020 du RIESLING du Riverview. Un vin facile à décrire mais demeure un ''most'' pour les amateurs de vin blanc. La dégustation à été faite à une température d'environ 11 degrés. Je vous suggère de le servir bien frais. 

À l'œil, nous avons un vin d'une couleur paille. Notre nez perçoit la pomme. En bouche, on devine et reconnait un aspect agrume tout à fait charmant. L'aspect pomme verte revient et, dans une finale délicate, un très léger mielleux apparait. Ceci vient quelques peu diminué l'aspect acidulé de ce vin plutôt sec. 

Nous avons ici un vin de terrasse. Avec l'arrivé prochaine des beaux jours, il est un baume pour le moral :)

CHEERS !!!

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