Dégustation éclair, LAKEVIEW, Baco noir réserve 2017

VIGNOBLE : DIAMOND ESTATE/LAKEVIEW

RÉGION : NIAGARA ON THE LAKE

WEB : https://www.lakeviewwineco.com/

VIN :BACO NOIR RÉSERVE 2017

PRIX : 25.00$



Le DIAMOND ESTATE comporte beaucoup de séries de vin. Au cours des années, il y a eu une fusion entre le LAKEVIEW et le DIAMOND ESTATE. Depuis 2 ans, ils sont aussi propriétaire du CREEKSIDE et du QUEENSTONE. Ces deux derniers vignobles gardent toute leur autonomie pour la conception et production de vin. 


Le BACO NOIR est un cépage que la région produit en grande quantité et d'une grande qualité. Cette édition 2017 est l'un des meilleurs BACO NOIR que j'ai eu la chance d'avoir en bouche. Attention, il est pour les amateurs de vins corsés et boisé. 

Il est d'une couleur très foncé, la lumière est étouffé tellement il est opaque. Au nez, on perçoit déjà la puissance. En bouche il est spectaculaire. Nous avons un mélange boisé et terreux. Il a une finale vanillé d'exception. 

C'est un vin réserve qui a vieillit en fût de chêne. Il est dans mon top 3 des meilleurs vins que j'ai pus découvrir dans la dernière année. 

Ce vignoble offre la livraison a votre domicile, même au Québec. Détails sur leur site web. 

CHEERS !!!!

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