Résumé de voyage 2024 !!
Le mois de Juin est pour moi deux choses. Ma participation dans l'équipe médicale du Grand Prix de Formule 1 du Canada, et mon premier voyage au paradis du VIN.
Cette année ne fût pas différente. Je vous fait un résumé des nouvelles des vignobles et des nouveautés à surveiller.
Au cours des prochains jours/semaines, je mettrai en ligne des textes de dégustations rapides pour détaillés les vins que j'ai apprécié, surpris. Voici un survol.
REIF : https://reifwinery.com/
Ce vignoble connait de bons moments depuis quelques années. Leur différentes séries sont très souvent des réussites et cette année, des produits se démarques plus que d'autres.
Le vin THE MAGICIAN 2020 est un assemblage entre Pinot noir et Syrah. C'est LE vin qui m'a plus surpris de ce vignoble cette année. L'année 2020 a été une année épique pour le vin rouge. Ce vin en est un autre exemple. Le tanique de ce von restera dans ma mémoire longtemps. Superbe.
À noter aussi le VINEA qui est une liqueur de vin. Attention, ce n'est pas une liqueur forte à la crème de menthe. C'est un produit exclusif de ce vignoble qui peut agir comme un digestif. Il est fruité et on ne perçoit que très peu l'effet alcool en bouche.
PILLITERI : https://www.pillitteri.com/
J'ai eu, encore une fois beaucoup de plaisir à ce vignoble. Toutes les séries sont de retour. La série EXCLAMATION en blanc se démarque avec l'arrivé du Viognier/Chardonnay 2020. 2 ans de baril donne un vin très complexe. Du bonheur en bouche. La série RACINA toujours en blanc offre aussi de belles trouvailles. La version 2021 du vin orange est à découvrir.
En rouge, la série CARETTA est toujours actuel. Le MERLOT 2019 est un vin à découvrir. Une entré fruité et une finale boisé explique un peu la complexité de ce vin.
Un de mes coups de coeur, dans la série EXCLAMATION, est le Cabernet Franc 2020. Un vin intense qui offre toutes les qualités voulu de ce cépage.
L'ensemble de leurs vins d'AMARONE est à découvrir.
JOSEPH : https://www.josephsestatewines.com/
Fidèle à son habitude, le JOSEPH offre encore cette année
des trésors cachés. C’est un vignoble sous-estimé qui doit être sur votre liste
de dégustation. Au moment de ma visite, j’ai eu la chance de mettre la vin sur
un Syrah 2012!! Un vin qui sera dans le top 3 de mes préférés. Tout en boisé,
du vrai caractère.
Le vin tardif du vignoble reste aussi un classique. Plein
de spéciaux sont aussi disponible. Je vous le répète, vous devez aller voir
pour le croire!!
LAILEY : https://laileywines.com/
La grosse nouvelle de ce vignoble est la fusion avec le
STONEBRIGE. Ce genre de fusion est de plus en plus fréquente. L’union fait la
force semble-t-il. Par contre, je suis content que chacun garde sa touche précise.
Je vous suggère d’essayer le Barrel Aged 2021. Un vin
complexe à l’aspect orangé qui à passé 24 mois en baril.
Pour les amateurs de rouge, le retour du Méritage sera
vous satisfaire. Une dégustation éclair sera disponible bientôt sur ce blog
bientôt.
RIVERVIEW : https://www.riverviewcellars.com/
Le DG de ce vignoble, Mike Pilliteri, est un ami depuis
quelques années déjà. Je passe toujours un moment agréable. Cette année, j’ai
enfin pus rencontrer le WINEMAKER du RIVERVIEW. J’ai compris encore mieux tout
le travail fait pour la production des différentes séries disponible en ce
moment.
J’aurais la chance au cours des prochaines semaines de
vous décrire en détails des vins de ce vignoble mais je vous parle de deux
coups de cœur. Le MERLOT 2021 est un produit réussit. Un aspect fruité, boisé,
avec une belle finale.
Le deuxième est le BACO 2022. Si on se rappelle, le Baco
à un aspect très vanillé. Personnellement, cette aspect vanille ma lassé. Par
contre, ce BACO 2022 n’a pas été en baril. Alors surprise, Nous avons un vin de
fruit mûrs, de poivre avec une finale boisé et cerise. Unique comme BACO.
MARYNISSEN : https://marynissen.com/
La grande majorité des produits du Marynissen est renouvelé. Je vais décrire sur des textes entièrement dédiés à la majorité des vins que j’ai dégustés au cours des prochaines semaines. Je vous suggère le nouveau Pinot Grigio 2023 et le Cabernet Franc 2020.
Mais je dois vous parler d’une nouveauté
qui est nommé simplement le EH. Un assemble à 2/3 de Cab Franc et 1/3 de Riesling.
C’est un vin cerise considéré comme un rouge, qui est simple en bouche mais
tout un succès. C’est le fruit audacieux d’un assemblage rouge et blanc mais
qui n’est pas un Rosé.
PALATINE HILLS : https://www.palatinehillsestatewinery.com/
Mon ami Johnny le WINEMAKER et Co-Propriétaire du
vignoble s’est dépassé cette année. Il a créé la série RAMBLERS SCHMOOZER. Un
vin d’assemblage rouge version 2023 formé de Cab Sauvignon
(53.7%), Cab Franc (26.9%), and Merlot (19.4%). Un vin jeune, mais qui a
déjà beaucoup de corps. C’est un vin que je vous parlerai très bientôt en
détails.
Une version vin blanc de cette série
est aussi disponible. Du plaisir en bouche.
A noter que le MERLOT 2020 est
toujours en baril!!. Depuis 3 ans déjà que je bois ce vin. Il est le meilleur
merlot que j’ai gouté. Dès qu’il sera en bouteille, mon ami Johnny m’a promis
de m’en faire parvenir quelques bouteilles, à suivre.
Beaucoup d’investissements ont été
fait encore sur le patio du vignoble. Une expérience client qui est rehaussé,
et une ambiance parfaite pour la découverte.
CREEKSIDE : https://www.creeksidewine.com/
Le trio de WINEMAKER du Creekside
formé de mes amis Mike Kummar, Yvonne Irvine et Rob Power offre des vins
uniques avec une couleur et saveur distinctif.
Je crois avoir découvert l’ensemble
des produits cette année. Le vin orange, MADAME MARMALADE est de retour
toujours aussi unique. Le Chardonnay, fruit du travail de Yvonne, est un succès.
Il sera surement récompensé bientôt dans le prochain salon de vin.
Mon coup de cœur cette année de ce
vignoble est le MVP. Un vin rouge formé de Merlot et de Petit Verdot. Il est d’un
boisé remarquable. Il sera le sujet d’un texte de dégustation éclair bientôt.
FOREIGN AFFAIR : https://foreignaffairwinery.com/
Encore cette année, beaucoup de
plaisir!
Le vignoble est encore une référence
avec la technique APPASSIMENTO. Presque l’ensemble de leurs produits ont un
pourcentage d’appassimento selon la conception choisie par le WINEMAKER.
Le TEMPRESS et le DREAM sont de retour
en version 2020. Personnellement, le DREAM m’a donné plus de satisfaction en bouche.
Le nouveau CONSPIRACY 2020 est LA
surprise du vignoble cette année. Pour un vin d’entré de gamme, il est parfait.
A surveiller, l’arrivé pour l’automne
du PETIT VERDOT 2021. J’ai eu la chance de le gouter et il est excellent.
Le Cabernet Franc 2020 est offert en
deux versions. En baril classique et une autre version en baril de Whisky. À
découvrir!!!
COLANERI : https://www.colaneriwines.com/
J’ai redécouvert ce vignoble. Depuis
la covid, je n’avais pas découvert l’ensemble de leurs produits. Chose corrigé
cette année.
Le CORPOSSO 2019 est leur vin d’entré
de gamme mais il est très solide en bouche. D’un équilibre touchant la
perfection, il est une référence en qualité/prix.
Le CABERNET FRANC 2020 est mon coup de
cœur. Il a toutes les qualités de ce cépage doit avoir.
Mention spéciale au SYRAH 2020. 100%
Appassimento, il est surprenant. Ce vignoble doit être sur votre liste de
visite.
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