Les vins de nos voisins

Bonjour,

Depuis plusieurs années, j'ai découvert les vins d'ontario et en particulier ceux de la grande vallée de niagara et ses environs. Seulement dans la région de Niagara-on-the-lake, situé à 8 km au nord ouest de Niagara falls, il existe environ 45 vignobles de toute importance et de toute superficie offrant pour chacun des trésors en rouge blanc et rosé.

Dans la vallée de Jordan et Wineland, on parle ici de plus de 50 sites où il est possible de déguster des vins uniques et dans la très grande majorité des cas, non disponible à votre SAQ préféré.

C'est presque devenue une passion, mais je suis loin d'être un expert dans le domaine mais chaque voyage dans ce coin de pays m'a offert des moments uniques autant de déguster que de discuter avec de vrai passionnés.

Par ce blog, je vais tenter de vous faire partager mes coup de coeur, mes découvertes et des conseils pour ceux ou celles qui aimerait aller déguster des vins de grande qualités mais trop souvent boudé et sous-estimé de la part des "connaisseurs"
à bientôt !!!!

DC

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