Parlons du Creekside

A chaque voyage que j'ai fais, j'ai toujours eu de belles expériences de découvertes de vignobles, de produits et fais des rencontres de gens merveilleux, passionnés de leur produits et de leur coin de pays.

Encore cette année, je fais la découverte de nouveaux vignobles qui feront partis de ma liste de visite annuelle.

Dans mes coups de coeur à chaque année je dois revenir sur le CREEKSIDE. À chaque occasion je redécouvre la définition du bonheur!!!!

Situé en plein centre de la région de Jordan soit environ 20 km de Niagara-on-the-Lake, à l'extrémité ouest du lac Ontario. Cette région offre une terre argileuse. Les produits sont directement influencés par le terrain et le climat des berges du lac. La couleur est le premier facteur. Les rouges sont foncés et les blanc plutôt couleur pailles.

Côté goût, préparez-vous!!! En générale des vins sec, arôme de tanin boisée, chocolat noir. Le cabernet franc est particulièrement spectaculaire. Le blanc n'est pas en reste, plutôt sec, une belle longueur en bouche, minérale en final et de belles éclosions fruités au nez. Amateur de rosé? je vous conseil le pinot!!!

Pourquoi le creekside? Simplement pour ses produits variés, unique qui offre du bonheur en bouteille. Pour son maître Rob Power qui est un passionné et un leader dans sa profession. Il est audacieux dans sa conception vinicole.

Mais surtout, une dame qui est devenue une amie.. Christie. J'ai la chance d'avoir un accueil de Roi à chaque présence. J'ai eu la chance de recevoir des bouteilles uniques, de déguster certains vins en exclusivité avant qu'il soit en bouteille et même directement du baril !!!!! Vous savez, une personne de coeur qui joue avec la perfection ? On en connait tous une ou deux dans notre entourage n'est-ce pas?

Je vous invite fortement d'arrêter au creekside, demander Christie et dîtes que vous avez lus ce blog. Vous allez être très surpris par l'accueil offert !!!

CREEKSIDE
https://creeksidewine.com
2170 Fourth Ave 
Jordan, Ontario Canada 
Earth, Milky Way 
L0R 1S0

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