Dégustation éclair, REIF, Shiraz 2020

VIGNOBLE : REIF ESTATE

RÉGION : NIAGARA ON THE LAKE

WEB : https://reifwinery.com/

VIN : SHIRAZ 2020

PRIX : 19.95$ 



J'ai toujours fait de belles découvertes au REIF ESTATE. LA période post covid a été plutôt difficile pour un retour à la normale au REIF. J'avoue avoir passé mon tour au cours des deux dernières années. Par contre, j'ai célébré mon retour dernièrement et je me rappelé pourquoi j'aimais beaucoup ce vignoble. 

D'une belle couleur pourpre, ce SHIRAZ, à l'œil, offre de belles qualités. On perçoit la framboise, les mûrs. A ce stade, il offre une belle complexité. 

En bouche, l'aspect fruits rouge et un aspect poivre est perceptible. Par contre, la finale reste sur notre appétit. Une finale simple et plutôt discrète du en partie à la jeunesse du produit. 

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